Giống gốc là nền tảng của một quy trình nuôi Đông trùng hạ thảo ổn định
Trong nuôi cấy Cordyceps militaris, chất lượng giống là một trong những yếu tố nền tảng, bên cạnh kỹ thuật phối trộn cơ chất và khả năng kiểm soát môi trường phòng nuôi. Giống bị già, thoái hóa hoặc tạp nhiễm có thể làm tơ nấm phát triển chậm, giảm khả năng hình thành quả thể và khiến chất lượng giữa các mẻ thiếu ổn định.

VBio cung cấp giống Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris F1 dạng thạch, phục vụ nhu cầu nhân giống lỏng, cấy chuyền và sản xuất ở quy mô nghiên cứu, hộ kinh doanh hoặc trang trại. Nguồn giống gốc được lưu giữ bằng phương pháp đông sâu -80°C nhằm hạn chế số lần cấy chuyền liên tục và duy trì nguồn giống chủ động cho các mẻ nhân giống tiếp theo.
Hộ Kinh doanh Sinh học Ứng dụng VBio vận hành hệ thống sản xuất Đông trùng hạ thảo theo ISO 22000:2018, kết hợp kiểm soát vệ sinh, tiệt trùng và theo dõi lô trong quá trình sản xuất.
Điểm nổi bật của giống Đông trùng hạ thảo VBio
Giống F1 dạng thạch, thuận tiện kiểm tra cảm quan
Giống được cung cấp ở dạng meo thạch trong dụng cụ vô trùng. Người sử dụng có thể quan sát trực tiếp màu sắc, độ lan và trạng thái hệ sợi trước khi thao tác. Đây cũng là dạng giống thuận tiện cho cấy chuyền sang môi trường thạch mới hoặc nhân sang giống lỏng.
Lưu giữ nguồn giống gốc ở -80°C
Việc lưu giữ giống gốc ở nhiệt độ âm sâu giúp VBio chủ động quay lại nguồn giống ban đầu khi cần nhân giống mới, thay vì phụ thuộc vào việc cấy chuyền liên tục qua nhiều thế hệ.
Kiểm soát tạp nhiễm trước khi đưa vào sử dụng
Giống dùng cho sản xuất cần được theo dõi cảm quan và kiểm tra tình trạng nhiễm trước khi cấy vào cơ chất. Khi phát hiện dấu hiệu bất thường như dịch đục lạ, mùi chua, mốc xanh hoặc mốc đen, mẫu giống phải được cách ly và không đưa vào sản xuất.

Kèm hướng dẫn kỹ thuật
Sản phẩm phù hợp nhất với người đã có tủ cấy vô trùng, thiết bị hấp tiệt trùng và phòng nuôi có khả năng kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng. VBio cung cấp tài liệu hướng dẫn thao tác và hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình nhân giống, chuẩn bị cơ chất và nuôi quả thể.
Thông số kỹ thuật
| Tên khoa học | Cordyceps militaris (L.) Fr. |
|---|---|
| Cấp giống cung cấp | F1 |
| Dạng giống | Meo thạch / agar slant |
| Mục đích sử dụng | Cấy chuyền, nhân giống lỏng và nuôi cấy Đông trùng hạ thảo |
| Phương pháp lưu giữ giống gốc | Đông sâu -80°C |
| Đặc điểm hệ sợi đạt yêu cầu | Sợi trắng tương đối đồng nhất, không xuất hiện mốc xanh, đen hoặc mùi lạ |
| Bảo quản sau khi nhận | Ngăn mát 4-8°C; không đông đá |
| Đơn vị cung cấp | Hộ Kinh doanh Sinh học Ứng dụng VBio / Viện Nghiên cứu Sinh học Ứng dụng VBio |
| Hệ thống quản lý ATTP của cơ sở | ISO 22000:2018 |
Hướng dẫn sử dụng giống Đông trùng hạ thảo F1

Bước 1: Kiểm tra giống ngay khi nhận
Quan sát bề mặt thạch và hệ sợi. Hệ sợi cần có màu trắng tương đối đồng nhất, không có đốm mốc xanh, đen hoặc mùi bất thường. Sau khi kiểm tra, chuyển tuýp giống vào ngăn mát 4-8°C nếu chưa sử dụng ngay.
Bước 2: Chuẩn bị môi trường cấy chuyền hoặc giống lỏng
Chuẩn bị môi trường phù hợp, dụng cụ cấy và bình chứa. Toàn bộ môi trường, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với giống cần được tiệt trùng đúng quy trình và để nguội trước khi cấy.
Bước 3: Cấy trong điều kiện vô trùng
Thực hiện thao tác trong tủ cấy hoặc khu vực vô trùng. Dùng dụng cụ đã khử trùng lấy một phần thạch có hệ sợi và chuyển sang môi trường mới. Sau cấy, đóng kín, ghi ngày cấy và mã lô để theo dõi.
Bước 4: Theo dõi phát triển tơ nấm
Đối với quy trình nuôi quả thể của VBio, giai đoạn ủ tối được kiểm soát ở khoảng 18-22°C, độ ẩm 70-80%, trong khoảng 12-15 ngày hoặc đến khi tơ lan kín bề mặt và bắt đầu xuống đáy hộp. Mẫu có dấu hiệu nhiễm cần được cách ly ngay.
Bước 5: Chuyển sang giai đoạn chiếu sáng và tạo quả thể
Khi tơ đạt yêu cầu, chuyển sang giai đoạn chiếu sáng. Quy trình VBio kiểm soát khoảng 20-25°C, độ ẩm 65-75%, cường độ ánh sáng 500-1.000 lux, chu kỳ 12 giờ sáng / 12 giờ tối. Trong quá trình nuôi cần theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và thông khí thường xuyên.
Bảo quản và vận chuyển
- Nhiệt độ bảo quản sau khi nhận: 4-8°C.
- Không đông đá: không đặt tuýp giống trong ngăn đông tủ lạnh gia đình.
- Hạn chế để ở nhiệt độ phòng: sau khi nhận hàng nên kiểm tra và chuyển vào tủ mát sớm.
- Dấu hiệu không nên sử dụng: mốc xanh/đen, mùi lạ, tơ biến đổi bất thường hoặc có dấu hiệu nhiễm.
Giống được đóng gói phù hợp cho quá trình vận chuyển. Khi nhận hàng, khách hàng cần mở kiểm tra trạng thái mẫu và bảo quản đúng hướng dẫn.

Một số sự cố thường gặp khi nhân giống
Tơ nấm lan chậm
Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng môi trường, độ tuổi giống, thao tác cấy và khả năng nhiễm tạp. Không tiếp tục nhân rộng một mẫu có biểu hiện bất thường khi chưa xác định nguyên nhân.
Xuất hiện mốc xanh hoặc đen
Không mở mẫu nhiễm trong khu vực nuôi. Cách ly mẫu, vệ sinh khu vực thao tác và rà soát lại quy trình tiệt trùng, tủ cấy và nguồn giống.
Giống lỏng tạo hạt tơ quá lớn hoặc phân bố không đều
Rà soát tốc độ lắc, thời gian nuôi và việc phân tán giống trước khi cấy. Khi hạt tơ quá lớn, khả năng phân bố giống trên cơ chất có thể không đồng đều.
Không hình thành quả thể
Cần kiểm tra đồng thời chất lượng giống, thời gian ủ tối, cường độ ánh sáng, nhiệt độ, thông khí, tỷ lệ ẩm cơ chất và lịch sử cấy chuyền của giống. Không nên quy nguyên nhân cho riêng một yếu tố.

Câu hỏi thường gặp
Giống F0 và F1 khác nhau như thế nào?
F0 được dùng để chỉ nguồn giống gốc lưu giữ. F1 là thế hệ được nhân từ nguồn giống gốc để phục vụ cấy chuyền hoặc sản xuất. Việc quản lý rõ cấp giống và số lần cấy chuyền giúp kiểm soát tốt hơn nguy cơ suy giảm đặc tính qua thời gian.
Giống dạng thạch có ưu điểm gì?
Dạng thạch giúp quan sát trực tiếp hệ sợi, thuận tiện cho cấy chuyền, dễ kiểm tra dấu hiệu tạp nhiễm và phù hợp để nhân sang giống lỏng trong điều kiện vô trùng.
Người mới có thể mua giống về nuôi ngay không?
Có thể, nhưng người sử dụng cần có điều kiện cơ bản về cấy vô trùng, hấp tiệt trùng và kiểm soát phòng nuôi. Nếu chưa có hệ thống này, nên trao đổi kỹ thuật với VBio trước khi triển khai.
VBio có hỗ trợ kỹ thuật sau khi mua giống không?
Có. Khách hàng được hướng dẫn về cấy chuyền, nhân giống lỏng, chuẩn bị cơ chất và xử lý một số tình huống thường gặp trong quá trình nuôi.
Có cung cấp giống cho trang trại và doanh nghiệp không?
VBio có thể tiếp nhận nhu cầu giống theo quy mô sản xuất. Số lượng, kế hoạch giao và yêu cầu kỹ thuật cần được thống nhất theo từng lô.
Liên hệ tư vấn giống và kỹ thuật
🏪 HỘ KINH DOANH SINH HỌC ỨNG DỤNG VBIO
Sản xuất theo quy trình công nghệ do Viện Nghiên Cứu Sinh Học Ứng Dụng VBio nghiên cứu và chuyển giao
📍 Số 1, ngõ 378 đường Bờ Tây Sông Nhuệ, TDP số 1, Phường Đông Ngạc, Hà Nội
📞 Hotline: (+84) 357 368 689
🌐website: dongtrunghathaovbio.vn
📧 Email: vbiovn1@gmail.com
Lưu ý: Sản phẩm là giống sinh học dùng cho nuôi cấy nấm, không phải thuốc và không phải thực phẩm chức năng. Người sử dụng cần tuân thủ quy trình kỹ thuật, điều kiện vô trùng và hướng dẫn bảo quản phù hợp.






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.